JALEA REAL

Jalea Real

   La jalea real, también conocida como royal jelly, es una sustancia lechosa y viscosa producida por las abejas obreras para alimentar a la reina de la colmena y a las larvas en sus primeros días de vida. Este súper alimento es famoso por su alta concentración de nutrientes y sus múltiples beneficios para la salud. Su apariencia es similar a la de una crema espesa de color blanco amarillento, y su sabor es ácido y ligeramente dulce. La jalea real ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional por sus propiedades revitalizantes y terapéuticas.

Propiedades Destacadas

• Fuente de energía y vitalidad: La jalea real es conocida por su capacidad para aumentar los niveles de energía y mejorar la resistencia física y mental.

• Refuerzo inmunológico: Sus componentes bioactivos, como las proteínas y los ácidos grasos, pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la respuesta del cuerpo ante infecciones.

• Propiedades antioxidantes: Contiene antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres y contribuyen a retrasar el envejecimiento celular.

• Mejora de la piel: Es utilizada en productos cosméticos por su capacidad para hidratar y nutrir la piel, promoviendo una apariencia más joven y saludable.

• Apoyo a la salud cardiovascular: Los estudios sugieren que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón.

Cuadro Nutricional (Aproximado por 100 g de Jalea Real)

> Nota: Los valores pueden variar según la procedencia y la calidad de la jalea real.

Componente Cantidad Aproximada

Energía ~139 kcal

Carbohidratos ~14 g

Proteínas ~13 g

Grasas Totales ~4.5 g

Grasas Saturadas ~1 g

Agua ~60-70 g

Vitaminas

Vitamina B1 (Tiamina) ~0.5 mg

Vitamina B2 (Riboflavina) ~2 mg

Vitamina B6 (Piridoxina) ~4 mg

Ácido Fólico ~0.1 mg

Vitamina E ~2 mg

Minerales

Calcio ~25 mg

Hierro ~0.9 mg

Potasio ~45 mg

Magnesio ~15 mg

Zinc ~0.8 mg